W dniach od 30 sierpnia do 3 września w norweskim Oslo wraz z delegacją Województwa Wielkopolskiego brałem udział w dorocznym forum Europejskiej Sieci Dziedzictwa Kulinarnego.

W trakcie pobytu w Oslo delegacja z Wielkopolski wzięła udział w wizytach studyjnych u producentów zrzeszonych w norweskiej sieci. Odwiedziliśmy m.in. jedną ze szkół rolniczych położonych na południu kraju oraz małą mleczarnię, która zachowała wysokie standardy w zakresie ochrony środowiska i dobrostanu zwierząt.

W przyszłym roku Europejskie Forum Sieci Dziedzictwa Kulinarnego odbędzie się w Poznaniu. Wizyta w Norwegii była okazją do omówienia wielu szczegółów związanych z organizacją tego wydarzenia w Polsce.