W siedzibie Urzędu Marszałkowskiego w Poznaniu, we wtorek 7 października odbyło się spotkanie pn. „Międzyregionalne – Social Food Webs” w ramach inicjatywy Interreg Europe.
Głównym celem programu i dwudniowej wizyty w stolicy Wielkopolski jest prezentacja i wymiana doświadczeń dotyczących problemu marnowania żywności i jej zagospodarowania w obiegu zamkniętym. Wielkopolska jako aktywny członek programu gości przedstawicieli z Dani, Finlandii, Francji, Hiszpanii, Belgii, Portugalii i Łotwy. Uczestnicy poznają nasze dobre praktyki współfinasowane przez Samorząd Województwa Wielkopolskiego, które ograniczają marnotrawstwo żywności, zwiększają, świadomość społeczną na temat problemu oraz wspierają dystrybuuję nadwyżek do potrzebujących. Wykład inaugurujący warsztaty zaprezentowała prof. Anna Gramza-Michałowska z Uniwersytetu Przyrodniczego w Poznaniu.
